Pot distilled Gin, 47 % Vol. 0,5 Liter Flasche, Batch No. 1 - 2014, Eimverk Distillery, Island

Name: VOR Gin - Barrel Aged
Land, Region: Island
Sorte: Gin
Alter laut Etikett: .
Alkoholgehalt: 47 % Vol.
Flaschengröße: 0,7 Liter
Abfüller: Eimverk Distillery, Garoabar, Island
Farbstoff: Nein
Bemerkung: Batch No. 1 - 2014

“Der VOR Gin aus der isländischen Eimverk Distillery wird ausschließlich auf einer Potstill im Small-Batch-Verfahren hergestellt und ist Gewinner einer doppelten Gold-Medaille bei der San Francisco World Spirit Competition 2012. Die gewählten Botanicals stammen zu 100% aus regionalen Zutaten und sollen zum Teil sogar von Hand gepflückt worden sein. Die Liste der Botanicals zählt neben Wacholder noch: Schwarze Krähenbeere, Engelwurz, Birkenblätter, Sand-Thymian, Grünkohl, süßer Seetang, isländisches Moos und Rhabarber. Im Geschmack überraschen einen zuerst die deutlichen Aromen von verschiedenen Gewächsen, feinen Gewürzen und einer angenehmen Frische. Nach einer kurzen Weile kommen eindeutig Zitrusnoten und anschließend eine spürbare Süße.

"VOR” is Icelandic for spring. The Arctic spring is our inspiration and with it comes the sharp taste of an Icelandic summer. We hope to capture the essence of Icelandic nature with our unique blend of wild Icelandic juniper berries, rhubarb, and other selected Icelandic herbs. "Vor is made from 100% organic Icelandic barley. The barley is grown at the arctic circle in a cold climate, resulting in a hardy and full flavoured base for our gin. All our botanicals are handpicked and native to Iceland. We take great care in selecting only the best available herbs and botanicals available each season." (Herstellerangaben)